Ingrédients

  •  pâte feuilletée végétale (bio de préférence)
  • saumon fumé végétale Redwood (un monde végan)
  • crème végétale
  • aneth au gout
  • gingembre (frais ou en poudre, au gout)
  • citron (1 cs)
  • poivre Sichuan
  • fécule de maïs (1 cs)

Recette

 Etaler la pâte feuilletée et préparer ensuite la crème végétale que vous mélangerez à la fécule de maïs et aux épices.

Déposer les tranches de saumon fumé* sur la pâte et verser doucement la préparation à base de crème*.

Mettre le tout à cuire pendant 10 à 15 minutes au four à 200°C en prenant soin de surveiller régulièrement.

saumon redwood 2

tarte saumon