pâte sablée :

  • 30 g de poudre de noisettes
  • vanille liquide ou en gousse (récupérer les grains)
  • 240 g de farine T65 bio
  • 4 cs g de sucre brun (ou rapadura)
  • 150 g de beurre végé
  • 1 pincée de sel

Bien travailler votre pate, et laisser la reposer le temps de faire votre appareil à coco/banane/chocolat

Appareil :

  • 3 bananes
  • 1 grosse poignée de pépites de chocolat noir
  • 1 briquette de lait de coco bjorg

Couper les bananes en rondelles, mélanger avec la crème de coco, les pépites de chocolat, un de sucre si vous le souhaitez.

Etaler votre pate, la mettre dans un moule à tarte assez large (voir photo), mettre l'appareil dedans.

Mettre à cuire 30 mn à 180° en surveillant

tarte banane chocolat