tartinade aux graines de tournesol

mettre dans le mixeur : 

• 1 poignée de graines de tournesol mise à tremper pendant 1 à 2 heures au moins,
• 3 cs d'huile d'olive (de la bonne),
• 1 cs de vinaigre balsamique blanc,
• coriande en poudre au gout,
• ciboulette,
• sel fumé, si vous n'en avez pas mettez du sel de l'himalaya et un peu de pimenton (paprika fumé),

on mixe,

rajouter 2 à 3 cs d'eau pour aider le mixer.

déguster sur du pain grillé par exemple.