2 tasses de farine de riz / chataignes
1 tasse de sucre brun
1/2 cs de poudre à lever
1/2 tasse d'huile de tournesol
1 grosse poignée de poudre de noisettes entières
1 grosse poignée d'amandes entières que l'on passe au mixeur pour avoir des morceaux de tailles différentes
1 gros morceau de chocolat ou une tablette en morceaux
Mélangez tous les ingrédients,
mettre le four à chauffer à 200° pendant ce temps.
faire des boules de la taille d'une belle noix, et les mettre à cuire pendant 12 à 15 mn à chaleur tournante, attention , bien surveiller, normalement, les boules ne s'applatissent pas, à mi-cuisson appuyez avec le dos d'une fourchette dessus pour les applatir un peu.
Laissez refroidir en enlevant de la plaque chaude ... et dégustez , attention pas trop chaud, sinon vous allez vous bruler