13 août 2014

Sauce pimentée tomates courgettes

Spécial journée froide, pour se réchauffer ...   il nous faut, 1 tout petit piment soit disant doux ou un piment végétarien pour ceux qui n'aiment pas le piquant 1 courgette  3 tomates 2 échalotes 3 gousses d'ail 1 branche de basilic pourpre (ou verte) 1 cs de serpolet sec ou du frais 80 g de pate par personne. Faire chauffer de l'eau salée / poivrée dans un faitout pendant ce temps, couper les légumes en morceaux, mettre à revenir ensemble échalotes et ail, laissez prendre un peu de couleur. ajouter les... [Lire la suite]
Posté par mimivgtale à 13:56 - - Permalien [#]
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