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Mimi Végétale
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22 août 2014

tarte aux courgettes / poivrons

1 bloc de tofu soyeux

épices : (curcuma, sel, poivre, origan),

1 ou 2 courgettes en rondelles,

1 poivron en lamelles,

une dizaine de 1/2 tomates cerises,

1 pate brisée..

 

Mixer let tofu fumé avec les épices, étalez sur le fond de tarte, répartir des rondelles harmonieusement sur le tofu, puis mettre les lamelles de poivrons et les 1/2 tomates.

 

cuisson 180°, chaleur tournante, pendant 30 à 40 mn, suivant le four... 

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Commentaires
M
merci à vous.
P
Quelle jolie tarte aux courgettes, c'est pratique de comparer les photos avant et après cuisson!
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