Mimi Végétale

crème de concombre végétale

1 tasse de fruits secs : noix de cajou, amandes émondées, noix macadamia que l'on fait gonfler à l'eau chaude pendant 1/2 heure au moins. jus de citron (au gout, mais au moins 3 cs), 1 gousse d'ail menthe et aneth sel de l'himalaya poivre citron, poivre...

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Tags: végétalien, crème, Vegan, amandes, noix de macadamia, noix de cajou, concombre, lait de macadamia

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7 août 2014

mijotée de Seitan aux carottes, pommes de terre et champignons

Pour le Seitan, prendre : 6 cs gluten 2 cs levure maltée enrichit en B12 (vous la trouverez sur le site http://www.theveganshop.fr/index.cfm) 1 cs de farine de pois chiche 1 cs de poudre d'amandes 1 cs d'ail en poudre 1 cs d'échalotes séchées 1 bouillon...

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Tags: végétalien, seitan, Champignons, pommes de terre, gluten, Vegan, carottes

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6 août 2014

Sauce Tomates & Poivrons pour accompagnement de Pâtes.

Une petite sauce estivale, par ce temps pluvieux au possible, on profite des légumes du jardin, et des bonnes herbes que celui-ci nous offre. Il nous faut : 2 oignons rouges, 2 petits oignons blancs ou roses (pour nous) des herbes du jardin : basilic,...

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Tags: végétalien, poivrons, tofu fumé, tomates, Vegan, pates, sauce

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5 août 2014

Fajitas végétales

Pour les soirs où on a pas beaucoup de temps pour cuisiner, et bien on utilise les produits du commerce, bien sur le moins souvent possible, mais ça rend service. Alors pour ces fajitas végétales, il nous faut : 1 belle courgette (du jardin pour nous)...

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Tags: courgette, végétalien, poivrons, tomates, Vegan, fajitas, oignons rouges, salsa, wrap, proteine de soja texturée, avocat

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3 août 2014

croissants salés & fourrés

1 pate feuilleté végé 1 paquet de saumon fumé végé http://www.theveganshop.fr/saumon-en-tranches-redwoods,fr,4,RED230.cfm 1 paquet de fromage crémeux ail et fines herbes Soy (http://www.soy.fr/tofou-aides-culinaires.html) ou tout autre marque Aneth en...

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Tags: végétalien, feuilletés, Vegan, saumon végé, croissants, fromage végétal, pate feuilleté, fromage crémeux ail et fines herbes soy, soy

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2 août 2014

pizza au saumon végétal

pizza au "saumon" Garniture : Crème de soja gratin bjorg ciboulette poivre rose oignons blancs frais. tomates cerises (1 dizaine) 1 paquet de saumon fumé de végidéli de chez The vegan shop (http://www.theveganshop.fr/saumon-en-tranches-redwoods,fr,4,RED230.cfm)...

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Tags: végétalien, pizza, Vegan, the vegan shop, saumon végé, bjorg, crème de soja gratin bjorg

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2 août 2014

tablette de chocolat noir et nougat à la noisette [vegan]

si vous avez des petits creux en journée, ou que vous soyez gourmand, ou après un peu de sport (ou avant), bref si vous voulez vous régaler, je vous conseille 1 barre que l'on trouve chez The vegan shop http://www.theveganshop.fr/petite-tablette-de-chocolat-noir-et-nougat-a-la-noisette-organica,fr,4,GEO640.cfm...

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Tags: chocolat, végétalien, Vegan, noisette, nougat, tablette, the vegan shop

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2 août 2014

Barre Crue Aux Dattes et Noix du Brésil

si vous avez des petits creux en journée, ou que vous soyez gourmand, ou après un peu de sport (ou avant), bref si vous voulez vous régaler, je vous conseille 1 petite barre CRU (RAW) que l'on trouve chez The vegan shop, une boutique en ligne, qui vous...

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Tags: végétalien, Vegan, barre, cru, dattes, noix du brésil, raw, the vegan shop

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