750 grammes
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Mimi Végétale
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23 septembre 2014

raviolis vapeurs

Ingrédients (6 personnes)
  • 1 Oignon blanc
  • 1 gousse d'Ail
  • Persil
  • Gingembre
  • 2 cuillères à soupe d'Huile de sésame
  • 2 cuillères à soupe de Vinaigre de riz
  • 1 Carotte
  • 1 poignée de Champignons noirs
  • Protéines de soja préparées 
  • 1 paquet de Feuilles à ravioles
Préparation
  1. Mixer tous les ingrédients sauf les feuilles à ravioles.
  2. Mettre ensuite une cuillère à café du mélange dans chaque feuille.
  3. Faire un petit paquet et mettre le plis en dessous.
  4. Mettre ceci dans un cuit vapeur pendant 2

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    0 minutes.
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Commentaires
M
ce sont des protéines de soja texturées que l'on a mises à réhydrater dans un bouillon ;)
C
Qu'entends tu par protéines de soja préparées ?
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