26 septembre 2014

tarte fine compotée de légumes du soleil

ce soir, retour du boulot, envie de profiter un peu du beau temps chez nous, et de passer un peu plus de temps au jardin avec les animaux , donc un petit plat rapide = tarte , il me restait de la compotée de légumes d'hier, et ni une ni deux, voilà une belle et bonne petite tarte pour un repas du soir tout léger, il vous faudra : 1 pate feuilleté végétale 1 bol de légumes cuits (aubergine, courgette, poivrons, oignons, tomates) 1 poignée de pignons de pin 2 tranches de jambon fumé vegourmet 6 ou 7 capres mettre votre four à... [Lire la suite]