09 octobre 2014

Tarte à l'aubergine

Tarte à l'aubergine   Ingrédients Pour la pâte brisée 230g de farine 90g de beurre végétal ou huile 1,5 cl d'eau tiède ou 15 g 2 c à s de sésame noir 2g de sel     Pour la garniture 1 grosse aubergine blanche ou 2 petites (mais épluchées) 2 petits oignons rouge 3 tomates fraiches passées au mixeur plonger avec un peu de sel et poivre 1 brique de soja gratin bjorg Quelques feuilles de basilic pourpre Sel, poivre citron, serpolet Préparation mélanger le beurre végétal avec le sel et... [Lire la suite]
Posté par mimivgtale à 18:37 - - Permalien [#]
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