22 octobre 2014

pizza champignons/oignons/spacebar

envie d'une bonne grosse pizza ce soir, mais pas de tomates, alors ???   bah on fait une pizza aux champignons On prépare déjà la pâte à pizza : 250g de farine manitoba 00  2 cs d'huile d'olive 10 g de levure à pain 7 g de sel 2 cs de graines de sésame 100 g d'eau  1 cc de sucre  pour l'accompagnement : 200 g de champignons 2 oignons jaunes 1 spacebar fumé wheaty sel, poivre, muscade 1 brique de soja gratin bjorg   préparez votre pate à pizza, en commençant par mélanger la levure... [Lire la suite]

22 octobre 2014

Référencement : Recette de Cuisine

Référencement : Recette de Cuisine Les recettes de Mimi Végétale sont référencées sur Recettes de Cuisine". N'hésitez pas à partager , ou même à aller sur ce site, il y a pleins d'autres créateurs de belles recettes.    
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22 octobre 2014

test : Karma Kombucha Thé Vert

connaissez vous le Karma Kombucha Thé Vert c'est un thé vert fermenté naturellement gazeux, très peu sucré et riche en probiotiques. La boisson "in" du moment, et une alternative idéale pour les fans de sodas qui veulent boire bon en se faisant du bien. Il est très agréable au gout, pas acre comme celui à la grenade, très frais, très bon à boire, pour une petite pause détente.  MON PREFERE, on le trouve facilement dans tous les magasins bio (les bons).  
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22 octobre 2014

lentilles vertes de beauce et roti de seitan fumé

  Le temps se rafraichit, c'est parti pour les plats qui réchauffent et qui nourrissent bien. 1/2 paquet  de lentilles de beauce (ou autre) 1 douzaine de petites carottes 2 oignons jaunes 2 échalotes des herbes du jardin : sauge, romarin, céleri, chou kale, sariette 2 clous de girofle, ortis en poudre, ail des ours en poudre 2 gousses d'ail pour le seitan 5 cs de gluten 1 cs de farine de pois chiche 1 cs de farine de riz gluant 3 cs de levure malté 2 bouchons de liquide fumé 1 cc de romarin 1 cs... [Lire la suite]
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