25 octobre 2014

potage pomme de terre, cerfeuil tubéreux, poireaux, panais

avec ce temps qui change, on a envie de manger quelque chose qui réchauffe bien , il nous faudra donc : 5 gousses d'ail 1 oignons 4 pommes de terre 1 poireau 8 champignons de paris, 2 cerfeuil tubéreux 1 panais persil, 1 morceau celeri branche 1 petit morceau de gingembre sel, poivre, muscade, ail des ours en poudre (1 cc), orties en poudre (1 cc)   coupez tous les légumes en petits morceaux, excepté le blanc du poireau et 4 chapeaux de champignons, ainsi que les feuilles du persil que vous allez réserver. ... [Lire la suite]
Posté par mimivgtale à 18:39 - - Permalien [#]
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