des invités qui arrivent à l'improviste, une pate feuilleté au frigo, un paquet de saucisses, allez zou, un apéritif rapide :) 

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prenez votre pate feuilletée et coupez les 2 cotés courbés, réservez les pour la 2eme recette.

prenez 3 saucisses wheaty (faciles à trouver en mag bio), 1 belle cs de moutarde, autant de crème, 1 cc poivre fumé et mélangez.

Etalez sur la pate feuilleté que vous aurez coupé en 3 dans la partie la plus grande, mettez des feuilles de persil dessus, puis une saucisse, roulez la pate autour de la saucisse, ça doit faire à peu près 1 tour 1/2. Mettre des graines de sésame noir dans une assiette puis roulez votre "baton" de feuilleté dedans. Coupez en suite des morceaux d'à peu près 1 cm.

Faire cuire 10 mn à four 200°, préchauffé. Si pas assez cuit, laissez encore 2 à 3 mn en surveillant.

 

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Avec les chutes, badigeonnez d'une bonne huile d'olive (mais pas trop), salez avec du sel de l'himalaya, puis poivrez avec du poivre fumé ou du poivre 5 parfums, mettez sur une moitié du pimenton, et ensuite mettez des graines de sésame décortiquées. coupez des petits triangles d'1 cm maxi.

Mettre à cuire entre 5 et 10 mn en surveillant.

 

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