salade d'endives, noix, persil et grenades

une petite salade toute simple pour accompagner votre plat 

• 3 endives (du maraicher pour nous) coupées en petits tronçons
• 1 poignée de noix coupée en petits morceaux
• 1 oignon émincés en tous petits morceaux
• de la grenade (1 petit ramequin au moins)
• 1 cs d'huile de lin, 1 cs de noix de macadamia, 2 cs d'huile d'olive (toutes bio)
• 2 cs de vinaigre de cidre bio, sel d'hymalaya, poivre 5 grains
• 2 belles branches de persil frais, ne garder que les feuilles pour la salade, les tiges vous serviront pour un bouillon.

Mélanger tous vos ingrédients ensemble,

bonne dégustation.

Comments

[mimivgtale]

merci :)

[Chris]

Joliment colorée !