09 mars 2015
miroton de protéines de soja texturée aux pâtes Gigli
4 ou 5 tomates ou une boite de tomates entières coupées en morceaux
1 gros oignon émincé
1 échalote émincée
3 gousses d'ail
6 cornichons
Zeste de cédrat
Persil plat frais
coriande, sel, poivre fumé, poivre citron
1 grosse poignée de pst gout "boeuf"
1 cs de bouillon maison
1 tasse de pate gigli par personne
faire réhydrater les PST dans 1 1/2 verre d'eau + 1 cs de bouillon, les réserver.
Mettre vos oignons à revenir avec les échalotes.
Une fois que ceux ci ont fondu, ajouter l'ail, puis saler et poivrer,... [Lire la suite]