1 avril 2015
beurre d ail des ours au chanvre
pour faire un bon beurre d'ail des ours il vous faut
- 1 grosse poignée d'ail des ours coupée en morceaux
- 1 grosse poignée de noix de cajou réhydratée pendant au moins 24 heures (en changeant l'eau régulièrement).
- du sel de l'hymalaya, du poivre citron
- 2 grosses CS de beurre de chanvre (chez The Vegan shop)
- 1 cs d'huile de lin
- 2 gousses d'ail frais
Passez tous les ingrédients au mixeur plongeur (pour nous), jusqu'à ce qu'il ne reste presque plus de morceaux,
mettre au frais.
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