• 350 g de farine bio (T65)
  • 200 g d'eau tiède
  • 1 cc de sel

 

Mélangez tous les ingrédients, bien pétrir à la main, une fois votre pâte prête, former 6 boules, les rouler, puis les aplatir avec un rouleau à patisserie.

Faites chauffer une poêle anti adhésive, et cuire vos "pains" en les retournant une fois la 1ere face cuite, normalement ça doit gonfler un peu.

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