Mimi Végétale

tartines aux tomates et poivrons avec oignons rouge cébette

tartines aux tomates et poivrons avec oignons rouge cébette 4 tranches de pain maison avec graines de sésame 2 tomates émincées à la mandoline 1 poivron émincé à la mandoline 1 oignon jaune nouveau émincé à la mandoline 1 oignon rouge cébette émincé à...

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Tags: végétalien, pain, tomates, Vegan, huile d'olive, rapide, bas prix, végétarien, sur le pouce, oignon jaune nouveau, poivron long vert, estival, oignon rouge cébette, tartine, tartines

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27 juin 2015

idée dessert Café Viennois

une idée toute simple et facile à faire : il faut des yaourts de soja au café (1 par personne) 1 brique de crème pour chantilly soyatoo (chez the Vegan Shop) 1 sachet de chantifix bio 1/2 c à thé de gomme de guar Monter votre chantilly avec le chantifix...

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Tags: végétalien, dessert, Vegan, chantilly, café, entremets, végétarien, viennois

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25 juin 2015

sauce rapide aux tomates et poivrons

une petite sauce très rapide à faire, avec des légumes frais gorgés de soleil : pour 2, il faut 2 tomates bien fermes et mures 1 poivron vert long 1 oignon jaune nouveau 1 belle échalote nouvelle des feuilles de basilic vert et pourpre 3 gousses d'ail...

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Tags: végétalien, poivrons, tomates, Vegan, basilic, sauce, rapide, bas prix, végétarien, ail nouveau, oignons nouveaux, sauce pour pâtes, échalotes nouvelles

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24 juin 2015

Variations autour du croque monsieur

des plats tout simple et rapide à faire , des croques monsieur : 2 versions différentes sur ce lien ceux ci sont à base de : Tranche de tofurkey "boeuf" chez the Vegan shop (1,5 par croque monsieur) moutarde, beurre végétale pain de mie complet sans croute...

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Tags: végétalien, tomates, Vegan, idées repas, the vegan shop, échalotes, jambon sec vegourmet, végétarien, oignons nouveaux, croque-monsieur, jambon tofurkey, pain de mie complet, sauce soja gratin bjorg

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24 juin 2015

idée repas aubergine panée et salade fraiche

Beignets d'aubergine 1 aubergine Panko (panure japonaise) farine, sel, poivre, épice 1 substitut d'oeuf ou 1 cs de maizena, 5 cs d'eau, curcuma huile pour frire préparez votre aubergine et coupez la en tranches plus ou moins épaisse selon votre préférence....

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Tags: végétalien, Vegan, idées repas, carottes, aubergines, rapide, salade verte, bas prix, végétarien, herbes fraiches, chou rave, échalote nouvelle

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23 juin 2015

verrines de mousse de cajou vanillée et framboises

j'ai fait une bonne tournée de mousse de cajou, et avec celle ci (mais il en reste), j'ai fait 2 verrines (vous pouvez en faire 4 sans problème) : il faut pour la mousse de cajou : 3 grosses poignées de noix de cajou (désolée, ma balance est en panne),...

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Tags: végétalien, dessert, Vegan, entremets, framboises, noix de cajou, sablé, verrine, verrines, desserts, végétarien, crème de riz bjorg, vanille en poudre, mousses

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21 juin 2015

tarte aux framboises sur ganache chocolat blanc vanillé

Une petite tarte aux framboises, toute simple à faire, pour la fête des pères, ou d'autres occasions pour la pate sablée : 260 g de farine 160 g de beurre végétale 50 g de sucre roux Mélangez tous les ingrédients pour former une boule, laissez reposer...

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Tags: végétalien, dessert, Vegan, framboise, framboises, rapide, patisserie, agar agar, gâteau, desserts, végétarien, crème de riz bjorg, vanille en poudre

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20 juin 2015

Ribs de Seitan

c'est une recette que j'avais déjà fait en Janvier 2012 (si vous suivez le groupe sur facebook ;) ) c'est plus une idée de recette, qu'une recette (pour une recette de seitan, vous en avez plusieurs sur le blog) alors je fais un seitan normal avec gluten,...

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Tags: végétalien, seitan, gluten, Vegan, idées repas, faux lard, bas prix, végétarien

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20 juin 2015

Nugget de Protéines de soja et courgettes poêlées

un petit repas tout simple et rapide à faire (pour 2): 1dizaine de PST 1 bouillon cube not chicken 1 cs d'ail haché 2 cs d'huile de sésame toastée 1 cc de gingembre 1 cc de pimenton (paprika fumé) 1 courgette poivre fumé ou corsé 3 gousses d'ail 1 gros...

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Tags: courgette, pst, végétalien, Vegan, idées repas, basilic, the vegan shop, ail, courgettes, proteine de soja texturée, rapide, végétarien, bouillon "no chicken", oignons nouveaux, bas pris, farine de riz gluant, nuggets

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17 juin 2015

tarte aux courgettes

mon jardin me fournit en légumes, et j'avais des courgettes à cuisiner :) il faut des courgettes, de quoi faire 3 fois l'épaisseur de la tarte, en coupant très fin à la mandoline 1 pate feuilletée des graines de sésame noir 2 cs de moutarde 2 cs de tahin...

Posté par mimivgtale à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tarte, végétalien, feuilletés, Vegan, basilic, moutarde, courgettes, rapide, bas prix, tahin, végétarien

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