idée repas barbecue végétal

ce midi, on a eu envie d'un barbecue, ni une , ni deux, mise en route du petit barbecue électrique de la maison.

On a fait des gros champignons bruns, des lamelles de courgettes et une saucisse à grill wheaty,

avec ça on s'est servi un verre de kombucha à l'hibiscus, et on a fait de la salade du jardin.

on a fait mariner les champignons dans un mélange d'ail en poudre, sel, poivre, huile d'olive et sauce soja, idem pour les courgettes.

On a passé la saucisse dans la marinade avant de la faire cuire.

les tranches de courgettes qui marinent en attendant de passer sur le barbecue :) 

le kombucha, attention c'est fort

Les saucisses wheaty spécial grill