Mimi Végétale

Poêlée de pommes de terre aux champignons et saucisses wheenies

poêlée de pommes de terre, champignons, saucisses wheenies, échalotes que j'ai servie avec salade de mâche, chou kale, chou rouge, carotte, champignons et graines de courge Il faut : 3 pommes de terre moyennes coupées en tous petits morceaux 2 saucisses...

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Tags: végétalien, Wheaty, pommes de terre, Vegan, persillade, champignons bruns, échalotes, rapide, saucisse wheaty, bas prix, poêlée, ail frais, wheenies

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20 mars 2015

salade de chou kale

Une petite idée pour déguster du chou kale (du jardin pour nous) quelques branches de chou kale (j'ai pris des jeunes pousses) 1 morceau de chou rouge que l'on émince 1 morceau de carotte que l'on rape 2 cs de graines de tournesol sel, poivre citron,...

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Tags: végétalien, Vegan, carottes, graines de tournesol, rapide, chou kale, bas prix, chou rouge

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20 mars 2015

Idée recyclage pour faire des croquettes de gratin pommes de terre & courge butternut

avec les restes de gratin de pommes de terre et courge butternut d'hier soir, j'ai fait des croquettes pour manger avec une salade de chou kale du jardin : On mélange avec le gratin (restant), un peu de panko, farine de pois chiche, 2 cs de crème de soja...

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Tags: végétalien, pommes de terre, Vegan, gratin, panure, bas prix, butternut, recyclage, croquettes, panko

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19 mars 2015

gratin de pommes de terre et butternut

un plat qui réchauffe avec cette baisse de température. Pour 1 plat 2 belles pommes de terre 1 morceau de butternut (à peu près le même poids que les pommes de terre) 3 échalotes 2 cs d'ail en poudre 1 cc de muscade, sel, poivre 2 brique de crème de soja...

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Tags: végétalien, pommes de terre, tofurky, gratin, the vegan shop, échalotes, crème de soja, végan, muscade, butternut, pas prix

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19 mars 2015

biscuit moelleux chocolat au lait végan et chocolat blanc

envie de douceurs avec ce petit coup de froid, allez zou, ni une ni deux, voilà des moelleux au 3 chocolats il faut 2 pots de yaourt de soja 1 cs rase de levure à gateau 2 pot de sucre de canne bio 3 pot de farine bio T55 2/3 de pot d'huile de tournesol...

Posté par mimivgtale à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, dessert, Vegan, vanille, biscuits, chocolat blanc vegan, chocolat au lait vegan, gâteau, desserts, yaourt de soja, chocolat noir en poudre bio

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19 mars 2015

Nouveau Site de Référencement pour vous aider à faire vos menus : Fristouille

http://www.fristouille.org/ planificateur de menus locaux et de saison qui raffole de recettes végé Mimi Végétale va mettre à disposition quelques unes de ses recettes sur ce site :)

Posté par mimivgtale à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vegan, vegétalien, végétarien, blog, fristouille, planificateur de menus, site de référencement

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19 mars 2015

fougasse aux graines de sésame

avec le reste de la pate à pizza d'hier, nous avons fait une belle fougasse Pour cela il faut : de la pate à pizza des graines de sésame (1 poignée) faire chauffer le four au maximum La pate à pizza est restée au frais toute la nuit, il suffit ensuite...

Posté par mimivgtale à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Vegan, fougasse, farine de manitoba, graine de sésame, pâte à pizza

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19 mars 2015

Haché aux légumes accompagné de pâtes papillons

un bon plat pour toute la famille :) 1 paquet de haché (sojasun ou autre, ou alors des pst réhydratées). 1 petit pot de sauce tomates aux champignons 2 tomates 1 bel oignon jaune nouveau 1/2 tete d'ail nouveau 1 poivron long 1/2 courgettes 6 beaux champignons...

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Tags: courgette, légumes, poivrons, Vegan, haché sojasun, pates, champignons bruns, the vegan shop, ras el hanout, bouillon cube no boeuf, vegétalien, coriandre, ail nouveau, oignon frais

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18 mars 2015

pizza maison sur pâte épaisse

faire une pâte à pizza avec de la farine manitoba / huile d'olive / eau / levure / sel. Préparez votre levure, en mélangeant 20 g de levure sèche avec 1 cs de sucre, 1 /2 verre d'eau tiède, mélangez, et laissez au moins 10 mn sans y toucher, il faut que...

Posté par mimivgtale à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Champignons, poivrons, pizza, tomates, Vegan, sauce soja gratin, bjorg, bas prix, farine dmanitoba

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17 mars 2015

Tiramisu Caramel

il nous faut : Du caramel liquide 1 paquet de petit brun lu 2/3 de tasse de noix de cajou réhydratée pendant au moins 1 nuit 1 brique de crème de riz soyatoo 1 sachet d'agar agar 1 cà thé de gomme de guar cacao en poudre. 2 cs de sucre de canne mixer...

Posté par mimivgtale à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, dessert, Vegan, tiramisu, caramel, noix de cajou, agar-agar, petit brun lu, caramel liquide, crème soyatoo riz, desserts, gomme de guar

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