Mimi Végétale

friands végétalien et ses crudités

Pour les friands : 1 paquet de haché sojasun ou autre haché végétal 2 belles échalotes coupées en tous petits morceaux 3 champignons bruns de paris coupées en tous petits morceaux 3 gousses d'ail coupées en tous petits morceaux du persil coupées en tous...

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Tags: végétalien, feuilletés, Vegan, haché sojasun, champignons bruns, ail, échalotes, poivrons aigre doux, bas prix, persil frais, sur le pouce, friand, friands

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6 mars 2015

Conchiglioni aux légumes d'été et aux zestes de cédrat

Il faut 1 tasse de Conchiglioni par personne, donc 2 tasses 1/2 courgette 1 belle échalote 2 gousses d'ail 4 beaux champignons bruns 4 poivrons à l'aigre doux 1 cs de persil séché ou 1 belle branche de persil frais le zeste d'1/4 de cédrat Poivre citron,...

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Tags: courgette, végétalien, légumes, Vegan, champignons bruns, ail, échalotes, légumes d'été, rapide, poivrons aigre doux, bas prix, Conchiglioni, cédrat, tomates confites au basilic

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5 mars 2015

seitan musculo di grano et sa sauce échalotes

du seitan musculo di grano de chez The Vegan Shop 2 belles échalotes 1 CS de sauce soja champignon 1 bouillon cube "no boeuf" de chez The Vegan shop du poivre fumé, sel de l'himalaya 2 feuilles de laurier. 1 cs de farine sauce échalotes coupez vos échalotes...

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Tags: festif, végétalien, seitan, Vegan, the vegan shop, échalotes, test produit, musculo di grano

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5 mars 2015

gateau aux pépites de chocolat au lait et aux poires confites

2 pots de yaourt nature de soja 1 cs de levure à gateau 2 pots de sucre de canne 3 pots de farine 4 cs de beurre d'amandes entières 3 cs de crème de soja provamel 1 tasse de pépites de chocolat au lait vegan (plamil) 3 poires confites coupées en petits...

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Tags: végétalien, dessert, Vegan, beurre d'amandes entières, gâteau, desserts, gâteaux, poires confites, pépites de chocolat au lait

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4 mars 2015

gros pain farine aux 6 céréales et graines de tournesol rapide

pour faire un pain rapide en moins de 2 heures chono, il faut 550 g de farine 6 céréales (la mienne vient d'un agriculteur bio de Néron (28) ) 16 g de levure sèche pour faire un levain 1 cs de sucre de canne 8 g de sel 1 tasse de graines de tournesol...

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Tags: végétalien, pain, Vegan, rapide, bas prix, pain aux 6 céréales

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4 mars 2015

bouillon aux asperges vertes

j'ai fait des asperges vertes à la poële , et comme les épluchures étaient très belles, j'en ai profité pour faire un bouillon avec. J'ai donc eu besoin de : Les épluchures d'une botte d'asperges vertes 1 belle pommes de terre Sel, poivre citron. Mettre...

Posté par mimivgtale à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrées, pommes de terre, sans gluten, soupe, asperges vertes, rapide, potage, bouillon de légumes, bas prix, gluten free, recyclage, épluchures, Léger, allégé

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4 mars 2015

Gaufres de Pommes de terre vegan

on continue les tests avec notre appareil à gaufres cette fois-ci, on a fait des gaufres de pommes de terre. Il nous faut pour 8 petites gaufres : 150 g de pommes de terre rapées (pas rincée, pas essuyée) 6 cl de lait de soja (pour nous) 30 g de farine...

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Tags: Wheaty, pommes de terre, sauce soja gratin, rapide, bjorg, lait végétal, jambon fumé wheaty, sur le pouce, farine de blé complet, gaufres, pas prix

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3 mars 2015

croque monsieur vegan

ma fille avait envie de tester son nouvel appareil pour faire les croques monsieur, gauffres et grill, donc, ni une ni deux, on prend : Du pain de mie (sans gluten pour nous) de la sauce soja gratin bjorg du jambon wheaty (pour ce soir) de l'oignon blanc...

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Tags: végétalien, Wheaty, Vegan, sauce soja gratin, rapide, bjorg, bas prix, beurre végétal, junk food, jambon wheaty, sur le pouce, en-cas, oignon blanc, pain de mie sans gluten

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3 mars 2015

The Vegan Shop Tranches rôties Musculo di Grano

aujourd'hui j'avais envie de crudités, il me restait une petite salade laitue rouge, des carottes (que j'ai rapées et assaisonnées avec du jus de yuzu, de l'huile de sésame, de lin et de macadamia), un peu de poivrons, de l'oignon blanc, champignons bruns,...

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Tags: végétalien, Vegan, the vegan shop, Tranches rôties, Tranches rôties Musculo di Grano, musculo di grano

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2 mars 2015

bruschetta vegan

un repas vite fait, quand on a fait, du bon pain bio sous la main, et quelques petits additifs ;) il nous faut par personne : 1 tranche de gros pain bio de la sauce tomate arrabiata de l'oignon blanc italien 1/2 champignon brun 4 lamelles de poivron vert...

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Tags: végétalien, Wheaty, Vegan, champignons bruns, olives vertes, rapide, bas prix, jambon wheaty, pain de campagne bio, oignons blancs italien, poivrons verts, sauce tomate arrabiata, sur le pouce

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