Mimi Végétale

salade de haricots verts et légumes d été au tempeh fumé

une petite salade pour les soirée un peu chaude, avec des haricots verts (du jardin 2015 pour nous) prendre pour 4 personnes environ 1/2 tempeh fumé que l'on fait griller à l'huile de sésame en dés, puis qu'on arrose d'un petit peu de sauce soja sucré...

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Tags: végétalien, aubergine, sans gluten, haricots verts, Vegan, salade, basilic pourpre, persil frais, végétarien, gluten free, estival, tomates anciennes, été, aubergine grillée, tempeh fumé, oignons blancs nouveaux, salade composée, poivron vert long, salade de haricots

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22 juillet 2016

idée repas brochettes de légumes et merguez Wheaty

une idée rapide à faire, et sympa de ce temps là , des brochettes de légumes que l'on a mangé avec des merguez wheaty et de la salade verte , et pour moi un peu de faumage maison , la recette est ici pour 6 brochettes (de petites tailles), j'ai pris :...

Posté par mimivgtale à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Wheaty, légumes, Vegan, idées repas, merguez, légumes d'été, végétarien, estival, été, merguez wheaty

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20 juillet 2016

ratatouille

1 poivron long 1 petite courgette jaune 1 petite courgette verte 1 tomate jaune (lemon boy par exemple) 1 tomate rouge 1 aubergine 1 oignon jaune 1 oignon rouge 3 gousses d'ail une poignée de feuilles de basilic huile d'olive, sel, poivre Emincez vos...

Posté par mimivgtale à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, végétalien, aubergine, poivrons, sans gluten, Vegan, ratatouille, oignons rouges, courgette jaune, oignons jaunes, légumes d'été, rapide, végétarien, gluten free, estival, été, courgette verte

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19 juillet 2016

fauxmage cremeux aux baies roses

1 verre de noix de cajou 1/2 verre d'amandes entières 2 cs au moins de poivre noir exotique (choisissez un poivre bien parfumé, que vous mettez au moulin à poivre), 2 cs de baies roses 2 cs de vinaigre de cidre 1 grosse cs de levure de bière enrichie...

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Tags: végétalien, sans gluten, Vegan, noix de cajou, cru, raw, the vegan shop, fromage végétal, rapide, levure de bière enrichie en B12, végétarien, yaourt de soja, estival, fauxmage, été, huile de coco inodore, cremeux, amandes entières, baies roses, poivre noir exotique

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19 juillet 2016

Cracker au Cumin ou au Pimenton

CRACKER CUMIN 40 g de graines de lin 60 g d'eau 1 cs de cumin 1 pincée de sel CRACKER PAPRIKA FUME (pimenton) 40 g de graines de lin 60 g d'eau 1 cs de paprika fumé (pimenton) 1 pincée de sel mélanger le tout et laisser gonfler 1 heure minimum la pâte...

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Tags: végétalien, sans gluten, Vegan, cru, raw, crackers, cumin, pimenton, végétarien, deshydratation, deshydrateur, graines de lin blond, paprika fumé

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19 juillet 2016

salade courgette et chou rave et tempeh fumé

1 saucisson de tempeh fumé coupé en fines tranches de la sauce soja sucré de l'huile de sésame toasté 1/2 chou rave coupé en tagliatelles à la mandoline 1 petite courgette verte coupée en tagliatelles à la mandoline 1 oignon nouveau rouge émincé 1 oignon...

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Tags: courgette, végétalien, oignons blancs, sans gluten, Vegan, salade, tomates cerises, oignons rouges, salade verte, végétarien, gluten free, estival, été, huile de sésame toastée, tempeh fumé, salade composée, choux rave, sauce soja sucrée

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15 juillet 2016

salade de flageolets et spacebar chorizo

1 pot de flageolets (1/2) 1 poivron long 1 dizaine de tomates cerises 1 oignon rouge 2 cs de pesto d'ail des ours des produits de la vie vinaigre de cidre, huile d'olive, sel, poivre 1 spacebar chorizo wheaty Passez à la mandoline fine l'oignon rouge,...

Posté par mimivgtale à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Wheaty, Vegan, salade, tomates cerises, oignon rouge, spacebar chorizo wheaty, végétarien, poivron long vert, estival, été, Produits de la Vie, pesto ail des ours, flageolets

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14 juillet 2016

tarte aux tomates et houmous

un reste de houmous, quelques tomates, une pate feuilletée, c'est tout ce qu'il faut pour faire une petite tarte aux tomates, bien bonne :) 1 pate feuilletée végétale (rectangulaire pour nous) 1 reste de houmous 4 tomates 1 oignon rouge origan, sel, poivre...

Posté par mimivgtale à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, végétalien, tomates, Vegan, houmous, oignon rouge, végétarien, estival, feuilletée, été, tarte feuilletée, origan

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14 juillet 2016

brick de tomates et mozzarella vegan

brick de tomates et mozzarella vegan 2 feuilles de brick huile d'olive, sel de l'himalaya, poivre pesto de basilic 1 tomate 2 boules de mozarella vegan Mettre le four à chauffer à 190° Coupez la tomate en tranches, badigeonnez une des 2 feuilles de brick...

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Tags: végétalien, tomates, Vegan, salade, basilic, feuilles de brick, végétarien, estival, brick, été, sel, pesto de basilic, mozarella au lait d'amandes, poivre exotique

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12 juillet 2016

salade de pois chiche aux légumes d été

1 pot de pois chiche (cuit chez vous, ou en conserve) 1 dizaine de tomates cerises coupées en 4 1 morceau de 10 cm de concombre coupé en petits dés 2 cs de pesto de basilic des produits de la vie 6 ou 7 petits oignons blancs 2 petites courgettes jaunes...

Posté par mimivgtale à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, sans gluten, tomates, salade, concombre, courgette jaune, pois chiche, légumes d'été, tahin, gluten free, estival, été, Produits de la Vie, pesto, oignons blancs nouveaux, pesto de basilic

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