22 octobre 2015

gateau moelleux aux poires et amandes effilées

il faut (toujours la même base depuis des années maintenant) :  2 pots de yaourt de soja nature provamel, garder un pot pour les autres mesures 1 cc de levure à gateau 1 cc de vanille liquide bio 1/2 pot d'huile de colza bio 2 pots de sucre brun bio 1 pots de farine t65 bio 1 pots de fécule de mais bio des poires : j'ai du en mettre 3 ou 4 belles, un peu de beurre végétal, 2 carrés de sucre brun. Mettre le four à chauffer Préparez votre pate avec les yaourts et la levure en premier, mélanger et attendre que ça... [Lire la suite]
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28 septembre 2015

tarte fine au sésame noir et amandes effilées

  pate sablée : 200 g de farine de riz 30 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 40 g de sucre de canne 60 g d'huile de macadamia 60 g de purée d'amandes complètes 1 cs de canelle 1 cs de poudre de vanille 90 g de lait de riz mélangez tous les ingrédients sauf l'eau, puis ajoutez l'eau petit à petit, pour avoir une belle pate sablée. Laissez reposer. Mettre votre four à chauffer à fond. étalez votre pate sur une feuille de papier cuisson, très finement, et mettez la dans un plat à pizza par exemple faire un... [Lire la suite]
15 octobre 2014

gateau poires/amandes

2 pots de yaourt de soja nature, 3 pot de farine, 1 pot de sucre, 1 pot de poudre d'amande, 3/4 pot d'huile, 1 cs de poudre levante, mélanger tous les ingrédients je mets les poires dans la pate une fois mise dans le moule et je couvre d'amandes effilées à cuire pendant 30 mn/40mn à 180°
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