13 décembre 2013

moussaka végétalienne

prendre 1 grosse pomme de terre, coupez la en lamelle, mettre à cuire dans un plat avec huile, sel, poivre au four, à 160° / 180° pendant une vingtaine de minutes, il ne faut qu'une couche de pommes de terre. Prendre 2 aubergines, les pelez, coupez en tranches pas trop grosses, huilez, salez, poivrez, faites des incisions. Mettre à cuire au four, en couche mince, pendant une 10 aine de minutes à 180/200°. prendre un sachet de sojasun ou des pst, ou du tofu, le faire cuire avec de l'oignon rouge (1), et un mix de légumes : oignons,... [Lire la suite]
Posté par mimivgtale à 20:53 - - Permalien [#]
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