04 juillet 2015

Smoothie banane et brugnon

une recette toute simple, mais si ça peut vous donner des idées :)   celle-ci était pour le petit déjeuner ce matin, avec la température que l'on a, boire frais fait du bien. Donc, j'ai pris pour 2 : 2 bananes coupées en rondelle 2 brugnons coupés en morceaux (j'ai laissé la peau) 1 dizaine de glaçons Mettre dans un pichet , les fruits et les glaçons, puis passer le mixeur plongeur jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de morceau. Degustez de suite.  

11 novembre 2014

tarte bananes/chocolat/crème canelle

280 g de farine à gateau bio 125 g de beurre végétal ou de purée d'amandes ou autre. 50 g de sucre 6 spéculos réduits en tous petits morceaux 1/2 cc de cannelle Mélangez tous les ingrédients, mettre dans un scello au frais pendant 1 heure. 4 bananes Chocolat rapé (pour recouvrir les bananes) Etalez votre pate, attention elle est très friable, enroulez la autour de votre rouleau à patisseriemettre les rondelles des bananes, recouvrir de chocolat rapé.     Mettre à cuire 20 mn à 180/200° 1... [Lire la suite]
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09 novembre 2014

muffins coco/bananes

    il nous faudra   Des caissettes à cuisson 2 yaourts de soja, gardez un pot vide pour servir de dose 1/2 pot de crème de soja (100 g) 2 pots de yaourt vidés rempli avec du sucre de fleurs de coco ou 3 si vous êtes un bec sucré 3 pots de farine bio 1 pots de noix de coco (ou plus si vous aimez vraiment la coco) 3 bananes + 1  1  poignée de copeaux de noix de coco + 1 peu de sucre de coco. 1 cs de poudre levante       Mélangez en premier la poudre levante et vos yaourts,... [Lire la suite]
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16 septembre 2014

nems choco, banane, coco

il vous faudra des bananes  pépites de chocolat noix de coco sucre cassonade feuilles de nems ou de brick   Dedans, bananes coupées cuites avec margarine, sucre, crème végé et noix de coco, on met dans la feuille de nem une dose (pas trop grosse), on met quelques petits morceaux de chocolat, on plit, ensuite on fait un "beurre" de crème + margarine + sucre + noix de coco et on badigeonne sur les nems, et au four à cuire (250° chaleur tournante à surveiller).  
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09 juin 2014

glace framboises

glace framboises (avec lait de coco/noix de cajou/framboises/bananes) c'est à l'arrache chez moi , j'ai pris des mures framboises (1 belle poignée) que j'ai épluchées (il y a une partie dure), vous pouvez le faire avec d'autres fruits comme fraises, framboises, groseilles, cassis, myrtilles, j'ai passé à l'étamine pour enlever les grains. Avant, j'avais mis à gonfler des noix de cajou avec du lait de coco, j'ai mixé le tout (crème et framboises) et j'ai passé. puis pour faire de la glace , j'ai pris des bananes congelées que... [Lire la suite]
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