carottes - Mimi Végétale

Jardinière de légumes à ma façon

c'est le moment de manger des bons petits pois tout frais qui viennent de la cueillette (la notre est à Imbermais). petits pois (environ 1 saladier non épluché) 4 carottes nouvelles 6 oignons blancs nouveaux 1 spacebar fumé Wheaty 1 branche de sauge (4...

Posté par mimivgtale à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Wheaty, pommes de terre, oignons blancs, Vegan, carottes, spacebar fumé wheaty, petits pois, végétarien, pommes de terre nouvelles, printannier, carottes nouvelles, imbermais, jardinière de légumes, sauge, oignons blancs nouveaux

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22 novembre 2015

Lasagnes aux légumes

Une recette de lasagne qui change de d'habitude, faite à l'occasion d'un repas découverte végétalien :) il faut des pâtes à lasagne précuites sans oeuf 2 briques de crème de soja gratin bjorg ou un 1 bol de béchamel. 1 beau morceau de céleri boule, s'il...

Posté par mimivgtale à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, légumes, tofu fumé, Vegan, carottes, lasagnes, bjorg, soy, sauce gratin bjorg, pâtes, végétarien, carottes pourpres, céleri boule, tofu fumé soy

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12 novembre 2015

bourguignon de seitan

pour faire un bon bourguignon, il vous faut d'abord faire du seitan : 6 cs + 2 cs de poudre de gluten bio 2 cs de farine de pois chiche 2 cs de levure de bière malté (chez the Vegan Shop) 1 cs de poudre d'ail + 1 cs d'échalotes séchées 1 cc de gingembre...

Posté par mimivgtale à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Wheaty, seitan, Vegan, bourguignon, vin rouge, carottes, champignons bruns, the vegan shop, spacebar fumé wheaty, bouillon cube no boeuf, psyllium, végétarien, seitan maison

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22 octobre 2015

curry lentilles et son riz basmati servi avec une sauce verte

curry lentilles et riz basmati avec légumes et une sauce verte menthe / coriandre pour le curry : 1 dose de lentilles vertes (1/2 verre) 1 dose de riz basmati (qu'on rince bien, plusieurs fois) 1 carotte noire 1 poivron rouge 1 piment orange 1 oignon...

Posté par mimivgtale à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, curry, tomates, Vegan, carottes, menthe, ail, céleri, lentilles de beauce, yaourt soja nature, indien, coriandre, végétarien, curry massala, automnal, lentilles vertes de beauce, oignons roses, sauce verte

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15 octobre 2015

seitan façon chasseur

pour faire un seitan façon chasseur, il faut d'abord faire du seitan : 6 cs de gluten, 2 cs de farine de pois chiche 2 cs de levure maltée 1 cs d'ail en poudre 1 cs d'échalotes en poudre 1 cc de gingembre, poivre 2 cs d'huile de sésame toasté 2 cs de...

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Tags: seitan, Vegan, carottes, champignons bruns, vegetalien, herbes fraiches, sarriette, sauge, automnal, vegetarien, oignon rose, origan, thym frais

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7 octobre 2015

Blanquette de seitan aux cèpes

recette du seitan : 7 cs de gluten 2 cs de levure malté de bière 2 cs de farine de pois chiche 1 cs d'huile de sésame toasté 1 cs de sauce soja 1 verre de lait d'épautre (ou avoine, ou autre) 1 cs de gingembre 2 cs de poudre d'ail 1 cs d'échalotes en...

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Tags: festif, végétalien, seitan, pommes de terre, légumes, oignons blancs, Vegan, carottes, the vegan shop, échalotes, courgettes, rapide, céleri, crème d'avoine, blanquette, végétarien, cèpes séchés, automnal

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1 octobre 2015

lentilles et ses accompagnements

un plat qui réchauffe et rapide en plus, pour cela il faut : 1 paquet de mini wheenies wheaty 1 paquet de roulés wheaty 1 spacebar fumée wheaty coupée en lardons 1 belle carotte (noire pour nous) coupée en rondelle 2 belles échalotes ciselées des herbes...

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Tags: végétalien, Wheaty, tomates, Vegan, carottes, spacebar fumé, spacebar fumé wheaty, rapide, Mini-Weenies, lentilles de beauce, végétarien, imbermais, automnal, roulés wheaty, lentilles d'imbermais

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17 juillet 2015

Nouilles sautées aux légumes

encore des courgettes, toujours des courgettes. il faut : 2 doses de nouilles chinoises 2 courgettes coupées en petites lanières 1 carotte coupée en lanière 1 poivron coupé en lanière 1 bel oignon blanc 2 oigons rouges nouveaux 5 gousses d'ail 1 morceau...

Posté par mimivgtale à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, nouilles chinoises, végétalien, légumes, Vegan, carottes, sauce soja gratin, ail, courgettes, rapide, bas prix, végétarien, poivrons verts, gingembre frais, huile de sésame toastée, ooignons

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24 juin 2015

idée repas aubergine panée et salade fraiche

Beignets d'aubergine 1 aubergine Panko (panure japonaise) farine, sel, poivre, épice 1 substitut d'oeuf ou 1 cs de maizena, 5 cs d'eau, curcuma huile pour frire préparez votre aubergine et coupez la en tranches plus ou moins épaisse selon votre préférence....

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Tags: végétalien, Vegan, idées repas, carottes, aubergines, rapide, salade verte, bas prix, végétarien, herbes fraiches, chou rave, échalote nouvelle

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9 juin 2015

jardinière de légumes et seitan musculo di grano

jardinière de légumes (pour 3 ou 4 personnes suivant l'appétit) 750 g de petits pois frais à écosser, 1 poignée de haricots verts (surgelés), 3 pommes de terre nouvelles, 3 carottes nouvelles , 4 gros champignons bruns, 4 ou 5 oignons blancs ; 1 spacebar...

Posté par mimivgtale à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Wheaty, seitan, oignons blancs, haricots verts, Vegan, carottes, champignons bruns, spacebar fumé, crème de soja, spacebar fumé wheaty, rapide, petits pois, végétarien, printemps, jardinière de légumes, seitan musculo di grano, lardons, sauge

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