22 août 2014

muffins pépites de chocolat, coeur de chocolat fondant

muffins pépites de chocolat, coeur de chocolat fondant, saupoudré de feves de tonka rapées. 180g de tofu soyeux, 250 g de sucre, 250 g de farine, 100 g de lait d'avoine, 120 g d'huile, 1 pincée de sel, poudre à lever (un sachet), 150 g de chocolat en pépite.  mélangez le tout, mettre en caissette, cuire 25 minutres à 175° chaleur tournante. ensuite raper de la feve de tonka au sortir du four sur les muffins.  
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