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Mimi Végétale
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  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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chou fleur
14 mai 2015

croustillants de chou fleur

croustillants de chou fleur
du chou fleur (nous on a pris du violet et du blanc) 1 tasse de farine de pois chiche 1 tasse de lait de riz 2 cc de poudre d'ail 2 cc d'échalotes séchées du sel au gout 2 cs d'huile de riz 1/3 de tasse de sauce barbecue Mettre votre four à chauffer à...
Posté par mimivgtale à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  Vegan,  chou fleur,  rapide,  lait de riz,  farine de pois chiche,  ail en poudre,  végétarien,  friture,  croustillant,  sans gluten gluten free,  huile de riz,  sauce barbecue,  échalotes en poudre

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13 janvier 2015

Chou fleur aigre doux

Chou fleur aigre doux
aujourd'hui, j'avais envie de faire un essai avec du chou fleur, ça fait un moment que via Pinterest je vois le chou fleur cuisiné comme la viande, et là, à l'aigre doux, donc allez zou, je m'y suis collée, et bien aucun, mais aucun regret ;) 320g de...
Posté par mimivgtale à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asiatique,  végétalien,  citron,  Vegan,  noix de cajou,  poireau,  chou fleur,  graines de sésame,  orange

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18 novembre 2014

ragout de lentilles beluga, quinoa noir aux herbes accompagnés de chou fleur et brocolis

ragout de lentilles beluga, quinoa noir aux herbes accompagnés de chou fleur et brocolis
Ragout de lentilles beluga Il nous faudra : 1 dose de lentilles beluga 2 poivrons longs (de préférence) 1 belle échalote 1 oignon jaune sel, poivre, clous de girofle (2), muscade 3 tomates 1/2 litre d'eau Mettre vos échalotes et oignons ciselés à revenir...
Posté par mimivgtale à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  poivrons,  sans gluten,  tomates,  Vegan,  chou fleur,  brocolis,  herbes,  lentilles beluga,  plat complet,  quinoa noir,  ragout

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8 octobre 2014

idée repas : seitan & champignons sauce crème, pommes de terre sautées et chou fleur

idée repas : seitan & champignons sauce crème, pommes de terre sautées et chou fleur
on vient de recevoir notre nouvelle sauteuse en pierre, alors pour l'essayer, on a fait des pommes de terre sautées, et du seitan en sauce, et bien c'est super :) pour une assiette : il vous faut 1 belle pomme de terre coupées en petits morceaux, 1 échalote,...
Posté par mimivgtale à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: seitan,  pommes de terre,  Vegan,  idées repas,  champignons bruns,  crème de soja,  vegetal,  chou fleur

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