750 grammes
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Mimi Végétale
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compotee legumes
22 juillet 2015

compotée de légumes d été

compotée de légumes d été
une façon rapide de cuisiner la courgette, on peut le manger froid ou chaud. il faut : 1 courgette coupée à la mandoline la plus fine 1 oignon rouge coupé à la mandoline 1 oignon jaune coupé à la mandoline 3 gousses d'ail coupées finement 2 poivrons longs...
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7 octobre 2014

idée repas : compotée de légumes d'été (il en reste encore un peu) au curcuma et pates

idée repas : compotée de légumes d'été (il en reste encore un peu) au curcuma et pates
Ce n'est pas vraiment une recette, mais plutot une idée de repas presque sur le pouce, une belle compotée de légumes du soleil (oignons, ail, courgette, poivrons, aubergines, tomates, basilic, serpolet), coupés en tous petits dés, et mis à cuire lentement...
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