13 septembre 2014

Beignets de Consoude

une petite visite pour aller voir notre juju au pré, le long de celui ci de la belle consoude, ni une, ni deux, j'en ramasse des feuilles. A la maison, je les mets à tremper dans une eau vinaigrée, histoire d'enlever les cochonneries, et je les sèche. mais pourquoi faire, cette consoude ? à quoi cela peut il servir ? et bien à faire de bons beignets, même si la consoude peut servir au jardin, elle est bonne aussi à manger, on l'appelle la sole végétale. on peut faire plein de chose avec la consoude , la cuisiner comme les épinards... [Lire la suite]
Posté par mimivgtale à 20:53 - - Permalien [#]
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