cru - Mimi Végétale

spaghettis de courgettes au coulis cru de tomates

il fait tellement chaud chez nous aujourd'hui (35°) et pas d'air, qu'on a encore mangé cru, avec des bonnes courgettes de mon mini jardin, et des bonnes tomates de la cueillette d'imbermais et du basilic pourpre du jardin. pour 2 il nous a fallu : 2 courgettes...

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Tags: courgette, végétalien, sans gluten, tomates, Vegan, idées repas, cru, raw, ail, oignon rouge, basilic pourpre, rapide, végétarien, gluten free, spaghettis, été, courgette verte, rawfood, crème de balsamique, tomates andines

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23 août 2016

Lasagnes crues de courgettes au pesto de basilic

la chaleur est revenue, à nous les petits plats crus avec les bons légumes du jardin, aujourd'hui je nous ai fait des lasagnes de courgette crues. Pour 2 : 1 petite courgette jaune passée à la mandoline la plus fine possible 1 petite courgette verte passée...

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Tags: végétalien, sans gluten, tomates, Vegan, noix de cajou, basilic, cru, raw, lasagnes, courgette jaune, végétarien, gluten free, pesto de basilic, courgette verte, rawfood, tomate andine, tomate coeur de boeuf

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31 juillet 2016

spaghettis de courgette crus et sa sauce tomate crue au basilic et à l ail

un plat frais, et manger cru le plus souvent possible est meilleur pour la santé, surtout quand ce sont des légumes du jardin , comme pour nous, mais si vous n'avez pas de jardin, achetez vos légumes chez des producteurs locaux, ou en magasin bio, c'est...

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Tags: courgette, végétalien, oignons blancs, sans gluten, Vegan, basilic, cru, raw, huile d'olive, courgettes, rapide, végétarien, gluten free, ail nouveau, spaghettis, estival, sel, vinaigre de framboise, courgette verte, poivre exotique

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30 juillet 2016

esquimaux ou glace à la fraise

encore une petite recette rapide pour faire des esquimaux, ou de la glace si vous n'avez pas de moule à esquimaux. Prendre : 500 g de fraises équeutées et coupées 2 cs de sucre brun 2 cs de gomme de guar 1 brique de crème de soja du chef bonneterre Mixez...

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Tags: végétalien, glace, sans gluten, fraises, Vegan, cru, raw, rapide, bonneterre, végétarien, gomme de guar, gluten free, crème soja bonneterre, estival, été, esquimau, esquimaux, fruits d'été, crème soja du chef

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26 juillet 2016

Esquimaux sorbet fraises

Une envie de glace, mais sans conservateur et tout ce qui va avec ... c'est hyper rapide, le plus long c'est d'attendre que ça prenne au congélateur. prendre une belle barquette de fraises bio (de préférence) ou du jardin de 500 g environ. Les mixer,...

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Tags: végétalien, dessert, citron, sans gluten, fraises, Vegan, entremets, cru, raw, facile, végétarien, gluten free, esquimau, esquimaux

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19 juillet 2016

fauxmage cremeux aux baies roses

1 verre de noix de cajou 1/2 verre d'amandes entières 2 cs au moins de poivre noir exotique (choisissez un poivre bien parfumé, que vous mettez au moulin à poivre), 2 cs de baies roses 2 cs de vinaigre de cidre 1 grosse cs de levure de bière enrichie...

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Tags: végétalien, sans gluten, Vegan, noix de cajou, cru, raw, the vegan shop, fromage végétal, rapide, levure de bière enrichie en B12, végétarien, yaourt de soja, estival, fauxmage, été, huile de coco inodore, cremeux, amandes entières, baies roses, poivre noir exotique

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19 juillet 2016

Cracker au Cumin ou au Pimenton

CRACKER CUMIN 40 g de graines de lin 60 g d'eau 1 cs de cumin 1 pincée de sel CRACKER PAPRIKA FUME (pimenton) 40 g de graines de lin 60 g d'eau 1 cs de paprika fumé (pimenton) 1 pincée de sel mélanger le tout et laisser gonfler 1 heure minimum la pâte...

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Tags: végétalien, sans gluten, Vegan, cru, raw, crackers, cumin, pimenton, végétarien, deshydratation, deshydrateur, graines de lin blond, paprika fumé

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21 juin 2016

petits fromages vegans aux poivres

Envie de manger un fromage frais, ceux du commerce ne sont pas toujours très bons, acide, et j'en passe, celui ci est doux malgré le poivre, en le laissant prendre un peu plus longtemps, il va se corser. 1 verre de noix de cajou 2 cs au moins de poivre...

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Tags: sans gluten, Vegan, noix de cajou, cru, raw, the vegan shop, fromage végétal, facile, vegetalien, psyllium, gomme de guar, gluten free, fauxmage, huile de coco inodore, vegetarien, poivre noir

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9 juin 2016

dessert au baobab

une envie de gouter à la poudre de pulpe de fruit du Baobab de chez Tonton et Ailleurs que j'avais trouvé à mon magasin bio Carré bio, et donc, voilà comment je l'ai gouté Prendre 1 yaourt soja nature 1 belle cs de poudre et mélangez le tout, ca a un...

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Tags: végétalien, dessert, yaourt soja, cru, raw, rapide, yaourt soja nature, carré bio, baobab, poudre de pulpe de fruit du baobab, tonton ailleurs, vegan végétarien

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24 mars 2016

petits fromages frais au poivre rose

Envie de faire des fromages frais, mais je ne savais pas vraiment ce que j'allais utiliser ... et puis , voilà le résultat : 1 verre de noix de cajou2 cs au moins de poivre rose2 cs de vinaigre de cidre1 cs rase de gomme de guar1/2 verre d'huile de coco...

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Tags: végétalien, sans gluten, Vegan, noix de cajou, cru, fromage végétal, végétarien, gomme de guar, gluten free, fauxmage, huile de coco inodore, fromage frais, poivre rose, vinaigre de cidre, sans cuisson

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