fromage vegetal - Mimi Végétale

fauxmage cremeux aux baies roses

1 verre de noix de cajou 1/2 verre d'amandes entières 2 cs au moins de poivre noir exotique (choisissez un poivre bien parfumé, que vous mettez au moulin à poivre), 2 cs de baies roses 2 cs de vinaigre de cidre 1 grosse cs de levure de bière enrichie...

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Tags: végétalien, sans gluten, Vegan, noix de cajou, cru, raw, the vegan shop, fromage végétal, rapide, levure de bière enrichie en B12, végétarien, yaourt de soja, estival, fauxmage, été, huile de coco inodore, cremeux, amandes entières, baies roses, poivre noir exotique

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11 juillet 2016

Mozzarella au lait d'amandes

il faut : 165 g d'huile de coco "liquide" (vous la faites fondre au bain marie), on en trouve en magasin bio 1 petite barquette de tofu soyeux Soy 1 yaourt de soja nature provamel 225 ml de lait d'amande non sucré, ni aromatisé 2 cs de jus de citron,...

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Tags: végétalien, tofu soyeux, Vegan, the vegan shop, fromage végétal, soy, agar agar, levure de bière enrichie en B12, poivre fumé, végétarien, yaourt nature, fauxmage, mozzarella vegan, huile de coco inodore, mozzarella au poivre fumé, mozarella vegan, provamel, lait d'amandes

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11 juillet 2016

faumage aux poivres noirs

1 verre de noix de cajou 2 cs au moins de poivre noir exotique (choisissez un poivre bien parfumé, que vous mettez au moulin à poivre) 2 cs de jus de citron 2 grosse cs de psyllium 1 grosse cs de levure de bière enrichie en B12 de chez The Vegan shop...

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Tags: végétalien, Vegan, cajou, noix de cajou, the vegan shop, fromage végétal, psyllium, levure de bière enrichie en B12, végétarien, fauxmage, faux mage, huile de coco inodore, faumage

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25 juin 2016

fromages cajou et graines de tournesol

1 verre de noix de cajou 1/2 verre de graines de tournesol 2 cs au moins de poivre noir exotique (choisissez un poivre bien parfumé, que vous mettez au moulin à poivre) 1 cs de poivre fumé 2 cs de vinaigre de cidre 1 cs rase de gomme de guar 1 grosse...

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Tags: végétalien, Vegan, noix de cajou, the vegan shop, fromage végétal, facile, levure de bière enrichie en B12, poivre fumé, végétarien, fauxmage, huile de coco inodore, poivre noir, vinaigre de cidre, gr'aines de tournesol

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21 juin 2016

petits fromages vegans aux poivres

Envie de manger un fromage frais, ceux du commerce ne sont pas toujours très bons, acide, et j'en passe, celui ci est doux malgré le poivre, en le laissant prendre un peu plus longtemps, il va se corser. 1 verre de noix de cajou 2 cs au moins de poivre...

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Tags: sans gluten, Vegan, noix de cajou, cru, raw, the vegan shop, fromage végétal, facile, vegetalien, psyllium, gomme de guar, gluten free, fauxmage, huile de coco inodore, vegetarien, poivre noir

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3 avril 2016

Fromage végétal aux graines

1 verre de noix de cajou 2/3 verre d'amandes entières (je les ai épluchées après les avoir trempées) 1/4 verre de graines de tournesol 1/4 verre de graines de courges 2 cs de vinaigre de cidre 2 cs de miso blanc 1/2 verre d'huile de coco désodorisée 1/2...

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Tags: végétalien, sans gluten, Vegan, amandes, noix de cajou, the vegan shop, fromage végétal, graines de courge, graines de tournesol, graines diverses, levure malté B12, végétarien, huile de coco inodore, vinaigre de cidre, miso blanc

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24 mars 2016

petits fromages frais au poivre rose

Envie de faire des fromages frais, mais je ne savais pas vraiment ce que j'allais utiliser ... et puis , voilà le résultat : 1 verre de noix de cajou2 cs au moins de poivre rose2 cs de vinaigre de cidre1 cs rase de gomme de guar1/2 verre d'huile de coco...

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Tags: végétalien, sans gluten, Vegan, noix de cajou, cru, fromage végétal, végétarien, gomme de guar, gluten free, fauxmage, huile de coco inodore, fromage frais, poivre rose, vinaigre de cidre, sans cuisson

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23 août 2015

Mozzarella V2 au poivre fumé marinée à l huile d olive

il faut : 165 g d'huile de coco "liquide" (vous la faites fondre au bain marie), on en trouve en magasin bio 1 petite barquette de tofu soyeux Soy 1 yaourt de soja (n'importe quelle marque, ils font en moyenne 95 g , j'ai pesé pour voir, pourtant ils...

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Tags: végétalien, Vegan, basilic, fromage végétal, huile d'olive, lait de soja, rapide, soy, agar agar, psyllium, tofu soyeux soy, poivre fumé, végétarien, yaourt de soja, mozzarella vegan, huile de coco inodore, fécule de mais bio

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2 août 2015

Mozzarella végétale de Mimi Végétale

j'ai déjà testé plusieurs recettes de mozzarella végétales, mais il y avait toujours un truc qui ne m'allait pas, j'ai donc fait un mix de recettes trouvées sur internet ou dans des bouquins, et voilà ma version, qui changera encore probablement, je suis...

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Tags: végétalien, sans gluten, Vegan, yaourt soja, fromage végétal, lait de soja, rapide, lait de riz, soy, agar agar, psyllium, bonneterre, végétarien, gluten free, mozzarella vegan, faux mage, huile de coco inodore

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7 juillet 2015

FauxMage frais au concombre et à l'aneth

il me restait un bloc de tofu lactofermenté à utiliser rapidement, et j'ai donc décidé de faire un fauxmage frais, en plus on a de beaux concombres et de l'aneth en ce moment, alors c'est parti : 180 g de noix de cajou, que l 'on fait réhydrater dans...

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Tags: végétalien, sans gluten, Vegan, noix de cajou, fromage végétal, concombre, rapide, bas prix, végétarien, gluten free, estival, fauxmage, tofu lactofermenté

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