18 novembre 2015

sauce Chien à notre façon

    1 gros oignon jaune ou 2 petits 2 belles branches de cive ou 1 bouquet de ciboulette 2 branches de persil 2 gousses d’ail frais 3 petites tomates cocktail 1 citron (zeste et jus) 1 piment mi-fort basque (ne laissez pas les graines) 1 fruit de la passion 3 cs d'Huile d’olive Sel Eau coupez tous les ingrédients en petits morceaux, mettre dans un bol. Mettre la pulple du fruit de la passion, et l'huile d'olive.Mélangez bien, salez, ajouter de l'eau filtrée (ou de source) pour remplir votre bol, bien... [Lire la suite]