24 août 2016

Clafoutis aux mûres du jardin

Un Clafoutis avec les mûres du jardin.   50 g de maizena 140 g de sucre 60 g de farine L'équivalent de 4 oeufs avec le produit my ey de boutique vegan 20 cl de crème de soja 200 g de lait de riz vanille en poudre bio 1 grand bol de mûres (du jardin)  mélangez le my eye (4 cs de produit + 20 cs d'eau), bien fouetter, puis ajouter la farine, puis le lait, la crème, et pour finir la maizena.ajoutez les fruits Mettre dans un moule rond de 20 cm/25 cm, vous devez avoir 5 cm d'épaisseur environ où vous... [Lire la suite]

30 juillet 2016

esquimaux ou glace à la fraise

encore une petite recette rapide pour faire des esquimaux, ou de la glace si vous n'avez pas de moule à esquimaux.   Prendre :   500 g de fraises équeutées et coupées 2 cs de sucre brun 2 cs de gomme de guar 1 brique de crème de soja du chef bonneterre   Mixez tous les ingrédients, mettre dans les moules à esquimaux ou dans une barquette (si vous n'avez pas de moule). Laissez prendre au congélateur. pour ceux qui ont utilisé une barquette, coupez en morceaux et mettre dans votre mixeur, vous aurez une... [Lire la suite]
22 juillet 2016

Eau Aromatisée mures menthe chocolat et citron

aujourd'hui on a trouvé un grand récipient en verre avec un robinet, ça nous a donné des idées pour faire des boissons aromatisées. Comme on avait des mures au congélateur, de la menthe poivrée et chocolat dans le jardin et du citron, et bien on a mélangé les 4 ingrédients dans le récipient avec de l'eau filtrée. pour 3,5 litre d'eau filtrée 3 belles branches de menthe poivrée 3 belles branches de menthe chocolat 1 grand verre de jus de citron  2 belles poignées de mures congelées.   Mélangez tous les... [Lire la suite]