liquide fume - Mimi Végétale

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liquide fume

20 août 2016

Chili à ma façon

Chili à ma façon

il me restait de la pipérade de cette semaine, et comme chez nous rien ne se perd, j'ai décidé de faire un chili à ma façon, en réhydratant des haricots rouges une bonne journée, avant de les cuire, j'avais donc les 2 éléments pour faire un "chili". 1...

Posté par mimivgtale à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pst, végétalien, sans gluten, Vegan, the vegan shop, chili, haricots rouges, légumes d'été, liquide fumé, pimenton, végétarien, gluten free, pst gout boeuf, été, protéines de soja texturé, utiliser les restes, pipérade

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30 décembre 2015

velouté de potimarron

velouté de potimarron

1 potimarron épluché, dont on a retiré les graines et coupé en dés5 pommes de terre moyennes épluchées et coupées en dés2 oignons jaunes (moyen)1 échalote1 cs de poudre d'ail1 cs de beurre végétal1 cs d'huile d'olive fruitéesel, poivre, 1/2 bouchon de...

Posté par mimivgtale à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, pommes de terre, sans gluten, Vegan, soupe, échalotes, oignons jaunes, potimarron, velouté, liquide fumé, végétarien, gluten free, hivernal

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29 octobre 2015

gros spaghettis aux pleurotes champignons echalotes et crème et lardons de tempeh fumé

gros spaghettis aux pleurotes champignons echalotes et crème et lardons de tempeh fumé

une recette vite faite Faites cuire des pates, pendant ce temps là : faire des lardons avec un "saucisson" de tempeh, puis le mettre à rissoler dans une poêle avec de l'huile de sésame toasté, saler et poivrer, puis lorsque les morceaux sont bien dorés,...

Posté par mimivgtale à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Vegan, pleurotes, champignons bruns, échalotes, crème de soja, rapide, liquide fumé, poivre fumé, végétarien, spaghettis, huile de sésame toastée, tempeh fumé, sel fumé

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25 juillet 2015

sauce barbecue maison

sauce barbecue maison

il nous faut : 1 kg de tomates charnues 2 echalotes nouvelles 1 oignon jaune nouveau 3 gousse d'ail 1 piment végétarien 2 branches de thym citron, 1 branche de céleri 1 cs de vinaigre balsamique vieux 4 cs de sucre brun (au gout) sel noir fumé, poivre...

Posté par mimivgtale à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, tomates, Vegan, sauce, liquide fumé, bas prix, végétarien, sauce barbecue, estival, gout fumé

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18 février 2015

roti de seitan fumé

roti de seitan fumé

Envie d'une choucroute, et donc d'un morceau de fumé pour aller avec, car même si nous y mettons des saucisses et jambon végé, un morceau fumé, c'est très bon avec :) donc pour le seitan il faut 6 belles cs de gluten 2 belles cs de farine de pois chiche...

Posté par mimivgtale à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, seitan, gluten, Vegan, liquide fumé, pimenton, farine de pois chiche, bas prix, ail en poudre, levure de bière maltée, échalote en poudre

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9 janvier 2014

Choucroute végétale

Choucroute végétale

d'abord préparer les lardons fumés à base de pst 1 belle poignée de petites pst, 2 bouchons de liquide fumé (vous en trouvez maintenant chez un monde vegan) 2 belles cs de sauce soja Sel, poivre, paprika fumé ou pimenton si vous avez, sinon paprika. 2...

Posté par mimivgtale à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Wheaty, Vegan, saucisse, choux, choucroute, proteine de soja texturée, weenies, liquide fumé, jambon fumé wheaty

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14 décembre 2013

Simili Bacon

Ingrédients : 2 cs de fumée liquide ou arome fumé 225 ml d'eau 96 g de protéines de soja texturées 1/2 cc de sel colorant rouge (paprika fumé ou normal) 2 cs d'huile Verser la fumée liquide dans l'eau, mettre les PST , le sel portez à ébullition, couvrir...

Posté par mimivgtale à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pst, végétalien, simili, bacon, Vegan, proteine de soja texturée, liquide fumé

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