17 juillet 2015

Nouilles sautées aux légumes

encore des courgettes, toujours des courgettes.   il faut :  2 doses de nouilles chinoises 2 courgettes coupées en petites lanières 1 carotte coupée en lanière 1 poivron coupé en lanière 1 bel oignon blanc 2 oigons rouges nouveaux 5 gousses d'ail 1 morceau de gingembre rapée 3 têtes de basilic thai 3 tiges de ciboulail de la sauce soja 1 poignée de graines de sésame faire cuire les nouilles chinoises dans de l'eau non salée. Mettre de coté après les avoir passées. mettre les oignons, ail, gingembre à... [Lire la suite]

12 décembre 2013

Kit de préparation pour brochettes - Itinéraires des Saveurs (Intermarché)

On a testé pour vous, le kit de préparation pour brochettes (produit asiatique) de la marque Itinéraires des Saveurs (Intermarché). On a pas voulu faire des brochettes, mais utiliser ce produit sur des aiguillettes de pst que l'on trouve chez UN MONDE VEGAN, par exemple lien ici :http://www.unmondevegan.com/proteines-de-soja-en-des-300g-vantastic-foods,fr,4,VF80.cfm On a donc pris une bonne grosse poignée de PST que l'on a mis à cuire dans le wok avec 1 verre d'eau bien rempli et 1 cs de tamari (il faut que ce soit à hauteur des... [Lire la suite]