04 mars 2015

gros pain farine aux 6 céréales et graines de tournesol rapide

pour faire un pain rapide en moins de 2 heures chono, il faut  550 g de farine 6 céréales (la mienne vient d'un agriculteur bio de Néron (28) ) 16 g de levure sèche pour faire un levain 1 cs de sucre de canne 8 g de sel 1 tasse de graines de tournesol 2 cs de graines de sésame 1 cs de farine de kamut pour la fin. Préparer votre levain, en mélangeant la levure sèche, le sucre et 1/2 tasse d'eau tiède, mélanger, attendre que le levain mousse. Une fois que celui ci est mousseux, ajouter la farine, puis le sel, et... [Lire la suite]
Posté par mimivgtale à 22:15 - - Permalien [#]
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