01 avril 2015

Pains Naan au beurre d ail des ours

il nous faut :  230 g de farine T55 bio 1 yaourt de soja nature 10 g de sucre 10 g de levure à pain 4 g de sel 1 cs d'huile de riz 50 g d'eau tiède 1 cs de beurre d'ail des ours par pain naan + 1 cc de beurre végétale bio   Mélangez en premier la farine et l'huile, puis ajoutez la levure, le sucre, le sel, le yaourt et mélangez de nouveau, ajoutez l'eau puis pétrir comme pour du pain jusqu'à ce que la pate soit "élastique". Laisser reposer au moins 1 bonne heure. Faire 4 patons ou plus suivant la taille que... [Lire la suite]
Posté par mimivgtale à 20:24 - - Permalien [#]
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