26 mai 2015

pain plat à la poêle

350 g de farine bio (T65) 200 g d'eau tiède 1 cc de sel   Mélangez tous les ingrédients, bien pétrir à la main, une fois votre pâte prête, former 6 boules, les rouler, puis les aplatir avec un rouleau à patisserie. Faites chauffer une poêle anti adhésive, et cuire vos "pains" en les retournant une fois la 1ere face cuite, normalement ça doit gonfler un peu.
Posté par mimivgtale à 21:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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