28 août 2016

pâtes farcies au cremeux tomates et basilic

pour 2 personnes : 6 pates à Cannelloni (originales si possible) de la crème de cajou, préparée avant (avec 1 bol de cajou, 1/2 verre de lait végétal), et qu'on met de coté ,pour toute utilisation 1 tomate charnue pour le cremeux, pas trop grosse, ne garder que la chair coupée en tous petits dés vinaigre balsamique pesto de basilic basilic, fines herbes, oignon rouge, ail Faire cuire vos pates sans les casser surtout, mettre à refroidir dans de l'eau froide. mélangez ensemble 4 cs de cremeux, 2 cs de tomates concassées,... [Lire la suite]

23 août 2014

escargots farcis (pates) façon lasagnes et salade verte

j'ai fait ma sauce avec 1 bloc de tofu fumé, mixé avec 1 poivron jaune, oignon rouge, échalotes, ail, persil. Ensuite j'ai fait cuire avec de l'huile d'olive, du gingembre en poudre, de la muscade rapée, du girofle en poudre, poivre moulin (épices au gout), puis j'ai rajouter de la sauce tomates au basilic et des flocons d'avoine (3 cs) + des graines de tournesol (2 cs). j'ai rempli mes pates (crues) avec le mélange, j'ai mis de la sauce soja gratin bjorg et de la crème fraiche (1 brique de crème soja) mélangées et recouvrir... [Lire la suite]
Posté par mimivgtale à 21:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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14 décembre 2013

Pizza maison

Pour la garniture :     mozarella tofutti,     spacebar chorizo Wheaty,     jambon fumé Wheaty,     sauce tomate,     poivrons,     champignons,     oignons roses,     serpolet,     champignons,     olives du languedoc,     courgette     sauce gratin bjorg pate maison faite avec : 200 g de farine manitoba 00, 100 g de farine T65 bio, 5... [Lire la suite]