pates - Mimi Végétale

légumes du soleil au four et ses pâtes

envie de légumes d'été, mais pas en ratatouille, alors, j'ai décidé de les faire au four, pour cela il faut : 1 aubergine violette coupée en tranches d'1/2 cm 1 courgette jaune, coupée en tranches fines 1 oignon jaune nouveau émincé 3 gousses d'ail coupées...

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Tags: légumes, poivrons, tomates, Vegan, ail, oignons jaunes, aubergines, pâtes, végétarien, estival, été, légumes du soleil, végétalilen

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22 novembre 2015

Lasagnes aux légumes

Une recette de lasagne qui change de d'habitude, faite à l'occasion d'un repas découverte végétalien :) il faut des pâtes à lasagne précuites sans oeuf 2 briques de crème de soja gratin bjorg ou un 1 bol de béchamel. 1 beau morceau de céleri boule, s'il...

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Tags: végétalien, légumes, tofu fumé, Vegan, carottes, lasagnes, bjorg, soy, sauce gratin bjorg, pâtes, végétarien, carottes pourpres, céleri boule, tofu fumé soy

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17 juin 2015

idée repas pâtes aux brocolis et piment

un repas rapide à préparer Il faut (pour 2) : 1 petit brocolis 4 gousses d'ail 1 poignée d'amandes 1/2 brique de crème de soja (ou autre) des pâtes pour 2. je vous donne les bases générales : il faut couper en petits morceaux votre brocolis, couper en...

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Tags: végétalien, Vegan, idées repas, crème de soja, rapide, amandes hachées, brocolis, bas prix, pâtes, végétarien, piment végétarien

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16 avril 2015

Pennés aux brocolis et spacebar fumée

1 paquet de pâtes Penné aux sarrasins lazzaretti à base de semoule de blé dur (Triticum durum) et de farine de sarrasin (25%) 1 pied de brocolis coupé en petits morceaux 1 spacebar fumée coupée en lardons 4 oignons nouveaux coupée en 2 puis en 4 quelques...

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Tags: végétalien, Wheaty, Vegan, ciboulette, spacebar fumé, spacebar fumé wheaty, végan, rapide, brocolis, pâtes, oignons nouveaux, lazzaretti, pennés, sarrasins, crème de riz bjorg

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14 avril 2015

Salade printanière au chou kale

Par ces températures "estivales", une petite salade de pâtes avec du chou kale et des herbes du jardin. Il faut : 200 g de mini penne 5 belles feuilles de chou kale 1 petit bol de petits pois extra fin (surgelés pour nous) 6 petites tomates cerises bio...

Posté par mimivgtale à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Champignons, Entrées, sans gluten, Vegan, salade, tomates cerises, ciboulette, courgettes, céleri branche, chou kale, herbes, coriandre, petits pois, pâtes, végétarien, gluten free, pimprenelle, printanière

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19 mars 2015

Haché aux légumes accompagné de pâtes papillons

un bon plat pour toute la famille :) 1 paquet de haché (sojasun ou autre, ou alors des pst réhydratées). 1 petit pot de sauce tomates aux champignons 2 tomates 1 bel oignon jaune nouveau 1/2 tete d'ail nouveau 1 poivron long 1/2 courgettes 6 beaux champignons...

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Tags: courgette, légumes, poivrons, Vegan, haché sojasun, pates, champignons bruns, the vegan shop, ras el hanout, bouillon cube no boeuf, vegétalien, coriandre, ail nouveau, oignon frais

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9 mars 2015

miroton de protéines de soja texturée aux pâtes Gigli

4 ou 5 tomates ou une boite de tomates entières coupées en morceaux 1 gros oignon émincé 1 échalote émincée 3 gousses d'ail 6 cornichons Zeste de cédrat Persil plat frais coriande, sel, poivre fumé, poivre citron 1 grosse poignée de pst gout "boeuf" 1...

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Tags: pst, végétalien, oignons blancs, tomates, Vegan, échalotes, cornichons, proteine de soja texturée, rapide, proteine de soja gout boeuf, plat complet, bas prix, pâtes, cedrat, miroton

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12 février 2015

tortiglioni et ses petits pois et champignons

un bon plat de pates pour toute la famille et notre toutou pour 2 1/2 (le toutou compte pour 1/2 ;) ) 3 tasses de tortiglioni (nous c'est des Maltagliati) 1 tasse de petits pois 1 bloc de tofu fumé (je n'ai pris que les tours en épluchant, afin d'avoir...

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Tags: végétalien, tofu fumé, Vegan, pates, échalotes, rapide, champignons de paris, bas prix, petits pois, crème soja bjorg, tortiglioni

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4 février 2015

reginelle aux faux gambas, pleurotes et épinards

Comme une envie de pâtes aujourd'hui, et d'un plat plutot "gourmet", il me restait des gambas achetés chez The Vegan Shop, de belles petites pleurotes toutes fraiches, alors ni une , ni deux, un plat de pat aux gambas s'imposait :) il faut pour 2 : des...

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Tags: végétalien, crème, Vegan, pleurotes, the vegan shop, épinards, rapide, faux gambas, pâtes, reginelle

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31 janvier 2015

soupe de légumes aux petites pâtes

1 carotte jaune coupée en tous petits cubes 1 carotte rouge coupée en tous petits cubes 1 panais coupé en tous petits cubes 1 beau morceau de céleri rave coupée en tous petits cubes coriande, serpolet, poivre fumé oignon rouge émincé échalotes émincées...

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Tags: végétalien, pommes de terre, Vegan, soupe, carottes, tomates cerises, poireau, coriande, panais, céleri rave, petits pois, poivre fumé, poivron rouge, pâtes, serpolet

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