
envie de tartinades (ou de trempettes) avec le temps qui se réchauffent, pour manger avec une bonne salade verte ou des légumes du printemps tout frais.
il faut
1 bol de noix de cajoux réhydratée au moins 12 heures (eau tiède, rincées au moins 2 fois).
2 belles gousses d'ail nouveau
du persil plat, de la ciboulette, de la menthe poivrée, de la pimprenelle (elle a un gout de concombre, si vous n'en trouvez pas, mettez un peu plus de concombre, et de persil).
1/2 concombre noa bio
1 pot de tofu soyeux soy (le petit vendu par...
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