750 grammes
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Mimi Végétale
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  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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plat complet
9 mars 2015

miroton de protéines de soja texturée aux pâtes Gigli

miroton de protéines de soja texturée aux pâtes Gigli
4 ou 5 tomates ou une boite de tomates entières coupées en morceaux 1 gros oignon émincé 1 échalote émincée 3 gousses d'ail 6 cornichons Zeste de cédrat Persil plat frais coriande, sel, poivre fumé, poivre citron 1 grosse poignée de pst gout "boeuf" 1...
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15 janvier 2015

soupe de nouilles udon aux protéines de soja texturées et au bok choy

soupe de nouilles udon aux protéines de soja texturées et au bok choy
Pour 2 personnes - 2 sachets de pâtes Udon - 1 L d’eau - 1 gros morceau de gingembre coupé en morceaux - 1 branche de citronnelle coupée en rondelles - 1 piment végétarien coupé en morceaux - 2 petites carottes coupées en petits batonnets - 1 bouillon...
18 novembre 2014

ragout de lentilles beluga, quinoa noir aux herbes accompagnés de chou fleur et brocolis

ragout de lentilles beluga, quinoa noir aux herbes accompagnés de chou fleur et brocolis
Ragout de lentilles beluga Il nous faudra : 1 dose de lentilles beluga 2 poivrons longs (de préférence) 1 belle échalote 1 oignon jaune sel, poivre, clous de girofle (2), muscade 3 tomates 1/2 litre d'eau Mettre vos échalotes et oignons ciselés à revenir...
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