13 novembre 2014

Blanquette végétale de la mer

  ce soir, j'avais envie de gout iodé, et il me restait des "filets de poissons vegourmet" de chez The Vegan Shop, alors hop, j'ai fait une petite blanquette de la mer. Pour faire le bouillon il nous faut :  3 ou 4 belles algues kombu, du vert de poireau coupé, de l'ail en poudre, de l'échalote en poudre, 1/2 verre de vin blanc, sel, poivre, 1 cc de curcuma, 1 cc d'aneth en poudre. 1 dizaine de champignons de paris entier mettre tous les ingrédients dans un faitout, avec 1 litre 1/2 d'eau. Laissez cuire au... [Lire la suite]

01 octobre 2014

test : Poissons végétaux , Lucky Nuggets Vegourmet

Des nuggets de "poisson" croustillants, assaisonnés aux fines herbes et à l'huile  d'olive. Prêts en quelques minutes, délicieux avec une salade et du citron.Ingrédients : protéines de blé, eau, farine de blé, oignons, protéines de soja, huile   d'olive, sel de mer, ail, arômes végétaliens, épices, laurier200g : 8 nuggets   Vous trouvez ce produit chez The Vegan Shop  Il y a 8 nuggets dans le paquet, nous en avons mangé 2 chacun, par contre la couleur est plus foncée. La texture est relativement ferme, le gout... [Lire la suite]
Posté par mimivgtale à 13:57 - - Permalien [#]
Tags : , , , , ,