20 mai 2015

Idées Repas : Couscous

une idée toute simple d'un repas rapide (moins d'une heure entre l'épluchage et la mise en place dans l'assiette), avec des légumes que l'on trouve en magasin bio, maraicher ou jardin, le petit plus : des protéines de soja et des spacebar J'ai pris :  5 petites carottes nouvelles du maraicher 2 oignons blancs nouveaux 1 oignon rouge nouveau 2 gousses d'ail nouveau 2 cc de ras el hanout du safran (1 dose) 1 petite courgette  1 petite aubergine 1 poivron jaune 6 ou 7 tomates cerises du coriandre frais 1 cs de... [Lire la suite]

25 septembre 2014

protéines de soja façon boeuf aux oignons et poivrons à l'asiatique

pour 2 20 morceaux de pst "boeuf"  1 cuillère à café de maïzena 2 oignons jaunes et 1 poivrons jaune 1 pincée de sucre 1 cuillère à soupe de satay 1 cuillère à soupe d’huile  1 pincée de sel et de poivre 1 gousse d’ail pilé 1 cuillère à soupe de tamari 1 cube de bouillon "boeuf" basilic thai ou pourpre nouilles chinoises 1 poignée de noix de cajou 1 cs de tamari pour faire sauter les nouilles 1 cs d'huile de sésame toasté pour les nouilles Préparation Éplucher puis couper les oignons en fines... [Lire la suite]
Posté par mimivgtale à 12:39 - - Permalien [#]
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