750 grammes
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Mimi Végétale
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  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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Archives
poivrons rouges
7 avril 2016

poivrons farcis au haché végétal et au pesto d ail des ours

poivrons farcis au haché végétal et au pesto d ail des ours
Ingrédients (pour 4 portions, il en manque 2 sur la photo ) 2 poivrons rouges bio 1 paquet de haché végétal tossolia (ou tout autre marque à votre convenance) 2 échalotes, 3 gousses d'ail 4 ou 5 tomates cerises ou cerises confites (pour le jus) 1 dose...
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19 mars 2016

tarte tomates et poivrons sauce moutarde au basilic

tarte tomates et poivrons sauce moutarde au basilic
il faut : 1 pate feuilletée végétale 1 grosse cs de moutarde à l'ancienne (de Beauce pour nous) 1 brique de soja bonneterre 1 quartier de poivron rouge coupé en dés 3 tomates (on a pris 2 green zebra et 1 rose de berne, coupées en tranches pas trop grosses...
17 janvier 2015

légumes sautés aux nouilles udon

légumes sautés aux nouilles udon
1 paquet de nouilles udon 1 gros oignon blanc émincé 1/.2 poivron rouge coupé en lanière 2 petites carottes coupées en petits batonnets 1 beau bouquet de brocolis coupé en tranches 2 pak choy, les grosses feuilles coupées en 2 dans la hauteur 3 ou 4 branches...
17 janvier 2015

Poêlée de blé aux poivrons et courgettes

Poêlée de blé aux poivrons et courgettes
Aujourd'hui, je nous ai préparé un plat simple et rapide, il faut 1 poivron long rouge coupé en tous petits morceaux 1 courgette coupée en tous petits morceaux 2 échalotes émincées 1 oignon blanc (gros) coupé en tranche 3 gousses d'ail coupées en tous...
11 novembre 2014

Hot dog vegan à la saucisse à la bière tofurky et au confit d'oignons & poivrons

Hot dog vegan à la saucisse à la bière tofurky et au confit d'oignons & poivrons
Par personne : 1 pain hot dog , recette ici 1 saucisse à la bière tofurky chez The Vegan shop Moutarde (de Beauce pour nous) Sauce Barbecue Confit d'oignons & poivrons au vinaigre balsamique (pour 2) : 4 oignons jaunes 1/2 poivrons 1 cs de vinaigre balsamique...
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10 novembre 2014

Quiche Poireaux/Poivrons/Champignons et Saumon végétal

Quiche Poireaux/Poivrons/Champignons et Saumon végétal
Envie de tester un nouveau produit ce soir, le saumon The Vegan shop, alors à vos fourneaux : 1 gros poireau 1/2 poivron rouge 3 champignons de paris 1 pate feuilleté complète 1 paquet de tofu soyeux 2 cs de farine de pois chiche 1/2 verre de lait riz/sarasin...
15 octobre 2014

burger végétalien aux oignons et poivrons confits

burger végétalien aux oignons et poivrons confits
Aujourd'hui, j'ai voulu faire simple, j'ai donc utilisé des steacks et des pains du commerce, bio bien sur : j'ai donc pris pour 2 : 1 paquet de steack bonanza de chez viana, on les trouve assez facilement dans les magasins bio bien fournis (naturéo par...
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