07 octobre 2014

Potée végétale aux saucisses fumées Vegourmet

  vu les conditions climatiques actuelles, il faut manger des plats qui réchauffent bien. Ce soir on en profite pour tester les saucisses fumées de Vegourmet, achetées chez The Vegan Shop. Viandes végétales Saucisses fumées VeGourmet         Zoom   4.50 € Un best seller de chez Vegourmet : de surprenantes saucisses fumées et épicées. Si vous aimez le goût fumé, vous allez... [Lire la suite]

09 janvier 2014

potée aux légumes et saucisse de seitan maison

Potée aux légumes : 1 chou (+/-) 2 à 3 carottes, 2 à 3 poireaux, 1 navet (ou pas) 1 ou 2 rutabaga 1 ou 2 panais 2 ou 3 pommes de terre 1 branche de céleri et/ou 1 morceau de céleri rave et/ou un morceau de chou rave 1 bel oignon et 1 ou 2 échalotes, 2 ou 3 gousses d'ail frais Sel, poivre, girofle, genièvre (1 ou 2 baie), persil, coriande et laurier (au gout) Mettre tous les légumes et couvrir d'eau (ou un peu plus) dans un faitout et faites démarrer la cuisson de vos légumes à froid, afin d'extraire tous les sucs et... [Lire la suite]
Posté par mimivgtale à 09:54 - - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,