16 mai 2015

idées de Makis

ce jour, j'ai apporté chez une amie des makis maison  La recette du riz se trouve ici   Riz : 30 ml de vinaigre de riz 1 cs de sucre 1 pincée de sel 2 tasses de riz à sushi cuit dans 2 tasses d'eau (au cuiseur à riz ou à la casserole) Faire cuire le riz dans votre cuiseur à riz ou à la casserole [ 2 tasses de riz et 2 tasses d'eau], celui-ci doit coller. Mettre à refroidir une fois cuit, préparez le mélange vinaigre de riz + sucre + sel, et mélanger au riz quand celui-ci à refroidit.   Ensuite, j'ai... [Lire la suite]

19 avril 2015

bruschetta aux asperges vertes et jambon fumé végétal vegourmet

des bonnes bruschetta aux asperges vertes de printemps     il faut des asperges cuites suivant la recette ici du jambon vegourmet chez The Vegan Shop du pain , nous on a pris de la baguette bio aux graines 1 brique de soja gratin bjorg du mix priméal   faire griller votre pain légèrement. tartinez de sauce soja gratin bjorg (ou de la bechamel ou du fromage végé) mettre vos asperges, entourez de lanières de jambon fumé végé remettez un peu de sauce soja gratin parsemez de mix priméal   ... [Lire la suite]