31 décembre 2015

Repas du réveillon de l an 2015

  mini burgers à la saucisse paysanne, ketchup bio et poivrons marinés recette des burgers ici, faites des petites boules de la taille d'une noix, et faites cuire environ 12 mn à 190° en surveillant. dans ceux-ci on trouve de la saucisse Wheaty paysanne coupée en rondelles puis cuitent à l'huile d'olive légèrement, de la salade, du poivron rouge mariné.     roulés de saumon végétal au crémeux citron/aneth Pour les crémeux (les 3 de la soirée), mélanger des noix de cajou (1 bol) que vous aurez fait gonflées,... [Lire la suite]

31 décembre 2014

Repas du réveillon du jour de l'an 2014

un réveillon simple et calme, quelques idées :      fougasse aux graines de sésame   houmous   mini feuilletés saucisses vegétales   feuilletés "faux gambas"   feuilletés faux escargots   millefeuille fraisesTiramisu    
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