04 février 2015

reginelle aux faux gambas, pleurotes et épinards

  Comme une envie de pâtes aujourd'hui, et d'un plat plutot "gourmet", il me restait des gambas achetés chez The Vegan Shop, de belles petites pleurotes toutes fraiches, alors ni une , ni deux, un plat de pat aux gambas s'imposait :) il faut pour 2 : des pates réginelle (suivant votre gourmandise) 3 gambas par personne que vous coupez dans la longueur 1 belle échalote émincée 1 algue kombu royale, 1 cs d'aneth, 1 cs de curcuma 1 grosse poignée d'épinard en feuilles (que j'avais surgelées feuille par feuille) 1/2... [Lire la suite]
Posté par mimivgtale à 13:00 - - Permalien [#]
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